Cukinia z grilla
1 cukinia, 3 ząbki czosnku, 1 plaster sera żół¬tego, 1/2 szklanki oliwy z oliwek, sól, pieprz
Cukinię umyć, pokroić ze skórką w plastry grubości około 1,5 cm. Czosnek obrać i prze-cisnąć przez praskę. Oliwę wlać do miseczki i dodać do niej czosnek, sól i pieprz. Plastry cukinii ponacinać, a w nacięcia powkładać kawałki żółtego sera. Tak przygotowane ka¬wałki cukinii maczać w oliwie i układać na grillu. Piec do miękkości.
Przygotowanie: 20 minut
Liczba porcji: 2
GRUPA MEDIA INFORMACYJNE & ADAM NAWARA |