Udka z grilla
4 udka kurczaka, 1 piwo, zioła (rozmaryn, zio¬ła prowansalskie lub inne przyprawy do mięs grillówanych), oliwa lub olej
Udka umyć, ułożyć w wysokim garnku, zalać piwem do zakrycia i pozostawić na kilka godzin w lodówce. Do miseczki wlać oliwę lub olej, namoczyć w nich wyjęte z piwa mięso i posypać rozmarynem (lub innymi ziołami). Odstawić, aby mięso przeszło przyprawami. Piec udka na nagrzanym grillu; w czasie grillowania kilkakrotnie obracać
Przygotowanie: 40 minut
Liczba porcji: 4
GRUPA MEDIA INFORMACYJNE & ADAM NAWARA |