Początkowo Capone pracował jako barman i bramkarz w jednym z lokali Yale’a. Właśnie w tym okresie zaczęto na niego wołać „Scarface” (Twarz z blizną), ponieważ podczas bójki w barze został kilka razy zraniony nożem w twarz i po tym zdarzeniu zostały mu do końca życia głębokie blizny. To był pierwszy akt, kolejnym była ...

Szkoła baramnów

Witamy w "Szkole barmanów". Dla fanów tego zawodu, przyszłych adeptów stworzyliśmy vademecum barmana, dzięki któremu poznamy tajniki tego zawodu, od podstawowych informacji po kunszt, jakim jest technika barmańska. Bycie dobrym barmanem to znajomość różnych trunków, sposobu ich mieszania, kultur a także umiejętność podawania i konwersacji werbalnej z osobą siedzącą za barem. Dla wielu barman to osoba podająca przyrządzone napoje, dla wtajemniczonych to zawód, któremu trzeba poświęcić wiele czasu. Tylko najlepsi potrafią zachwycić swoimi umiejętnościami potwierdzonymi w organizowanych zawodach barmanów.

©® GRUPA MEDIA INFORMACYJNE & ADAM NAWARA

Aranżacja baru to spore wyzwanie, przed którym stoi każdy, kto chce z powodzeniem prowadzić działalność związaną z tą branżą. Estetyka projektu baru, jego wykonania ma tak samo duże znaczenia jak lokalizacja czy miła obsługa klienta. Dopiero połączenie wszystkich tych elementów pozwala odnieść znaczący sukces na przecież trudnym rynku.

Narzędzia którymi posługuje sie barman powinny być wykonane z wysokiej jakości materiałów oraz zapewnić komfort użytkowania.

Narzędzia którymi posługuje sie barman powinny być wykonane z wysokiej jakości materiałów oraz zapewnić komfort użytkowania.

„Kiedy nalewam czuję się królem" motto filmu Cocktail, w którym Tom Cruise przedstawia specyfikę tego zawodu. Odwołując sie do tego filmu pragniemy zwrócić uwagę na trud, jaki trzeba ponieść by znaleźć się w gronie najlepszych barmanów.

„Kiedy nalewam czuję się królem" motto filmu Cocktail, w którym Tom Cruise przedstawia specyfikę tego zawodu. Odwołując sie do tego filmu pragniemy zwrócić uwagę na trud, jaki trzeba ponieść by znaleźć się w gronie najlepszych barmanów.

„Kiedy nalewam czuję się królem" motto filmu Cocktail, w którym Tom Cruise przedstawia specyfikę tego zawodu. Odwołując sie do tego filmu pragniemy zwrócić uwagę na trud, jaki trzeba ponieść by znaleźć się w gronie najlepszych barmanów.

„Kiedy nalewam czuję się królem" motto filmu Cocktail, w którym Tom Cruise przedstawia specyfikę tego zawodu. Odwołując sie do tego filmu pragniemy zwrócić uwagę na trud, jaki trzeba ponieść by znaleźć się w gronie najlepszych barmanów.

„Kiedy nalewam czuję się królem" motto filmu Cocktail, w którym Tom Cruise przedstawia specyfikę tego zawodu. Odwołując sie do tego filmu pragniemy zwrócić uwagę na trud, jaki trzeba ponieść by znaleźć się w gronie najlepszych barmanów.

„Kiedy nalewam czuję się królem" motto filmu Cocktail, w którym Tom Cruise przedstawia specyfikę tego zawodu. Odwołując sie do tego filmu pragniemy zwrócić uwagę na trud, jaki trzeba ponieść by znaleźć się w gronie najlepszych barmanów.

„Kiedy nalewam czuję się królem" motto filmu Cocktail, w którym Tom Cruise przedstawia specyfikę tego zawodu. Odwołując sie do tego filmu pragniemy zwrócić uwagę na trud, jaki trzeba ponieść by znaleźć się w gronie najlepszych barmanów.

„Kiedy nalewam czuję się królem" motto filmu Cocktail, w którym Tom Cruise przedstawia specyfikę tego zawodu. Odwołując sie do tego filmu pragniemy zwrócić uwagę na trud, jaki trzeba ponieść by znaleźć się w gronie najlepszych barmanów.

„Kiedy nalewam czuję się królem" motto filmu Cocktail, w którym Tom Cruise przedstawia specyfikę tego zawodu. Odwołując sie do tego filmu pragniemy zwrócić uwagę na trud, jaki trzeba ponieść by znaleźć się w gronie najlepszych barmanów.

Podawanie drinków i napojów to umiejętność ich podawania, dekorowania oraz umiejętność dostosowania ich właściwości, tj. tpęratury itp.

„Kiedy nalewam czuję się królem" motto filmu Cocktail, w którym Tom Cruise przedstawia specyfikę tego zawodu. Odwołując sie do tego filmu pragniemy zwrócić uwagę na trud, jaki trzeba ponieść by znaleźć się w gronie najlepszych barmanów.

„Kiedy nalewam czuję się królem" motto filmu Cocktail, w którym Tom Cruise przedstawia specyfikę tego zawodu. Odwołując sie do tego filmu pragniemy zwrócić uwagę na trud, jaki trzeba ponieść by znaleźć się w gronie najlepszych barmanów.

„Kiedy nalewam czuję się królem" motto filmu Cocktail, w którym Tom Cruise przedstawia specyfikę tego zawodu. Odwołując sie do tego filmu pragniemy zwrócić uwagę na trud, jaki trzeba ponieść by znaleźć się w gronie najlepszych barmanów.

„Kiedy nalewam czuję się królem" motto filmu Cocktail, w którym Tom Cruise przedstawia specyfikę tego zawodu. Odwołując sie do tego filmu pragniemy zwrócić uwagę na trud, jaki trzeba ponieść by znaleźć się w gronie najlepszych barmanów.

„Kiedy nalewam czuję się królem" motto filmu Cocktail, w którym Tom Cruise przedstawia specyfikę tego zawodu. Odwołując sie do tego filmu pragniemy zwrócić uwagę na trud, jaki trzeba ponieść by znaleźć się w gronie najlepszych barmanów.

„Kiedy nalewam czuję się królem" motto filmu Cocktail, w którym Tom Cruise przedstawia specyfikę tego zawodu. Odwołując sie do tego filmu pragniemy zwrócić uwagę na trud, jaki trzeba ponieść by znaleźć się w gronie najlepszych barmanów.

Szkło w którym podajemy trunki może być różne pod wzglęm kształtu, struktury, materiału czy wzoru. Zadaniem doświadczonego barmana jest właściwy dobór szkła. Podstawową zasadą jest czystość.

„Kiedy nalewam czuję się królem" motto filmu Cocktail, w którym Tom Cruise przedstawia specyfikę tego zawodu. Odwołując sie do tego filmu pragniemy zwrócić uwagę na trud, jaki trzeba ponieść by znaleźć się w gronie najlepszych barmanów.