Wietnam
Wietnam to wciąż jeszcze Socjalistyczna Republika Wietnamu, choć turyście komunizm nie zajrzy w oczy. W niektóre miejsca gość zagraniczny po prostu nie zostanie wpuszczony. Są to okolice baz wojskowych i tereny górzyste, gdzie ruch turystyczny jest ograniczony. Jeśli tylko mamy ważną wizę, to właściwie po całym kraju możemy poruszać się swobodnie. W krajach Azji Południowo-Wschodniej jest kolorowo bez względu na ustrój. To region uśmiechniętych, pogodnych ludzi.
Wietnam to prymitywne rolnictwo i handel prosto z chodnika.
Ludność
W Wietnamie mieszka ich ponad 86 milionów. Mimo iż jest to kraj stosunkowo nieduży – zajmuje niewiele ponad 331 tys. km kw., co daje mu 65 miejsce na świecie (Polska ma ponad 332 tys. km kw i 68 miejsce), to pod względem liczby ludności, zajmuje 13. miejsce! Zaludnienie w tym kraju to 260 osób na km kw. U nas zaledwie 112 os./km kw. Ponad połowa Wietnamczyków deklaruje wyznanie buddyjskie, pozostałe religie są w zdecydowanej mniejszości. Drugie miejsce zajmują animiści – ponad 7 procent – czyli wyznawcy religii archaicznych, przypisujących dusze zmarłych zwierzętom, roślinom, skałom. Są także katolicy, którzy stanowią 6,46 procent ludności oraz protestanci czy muzułmanie. Obywatele Wietnamu posługują się językiem wietnamskim, podobnym do chińskiego i oryginalnie zapisywanym za pomocą chińskich znaków. Jednak jest przez językoznawców uważany za specyficzny i całkowicie odrębny. Zalicza się do grupy języków austroazjatyckich, a ciekawostką jest to, że słowa zapisuje się za pomocą alfabetu łacińskiego!
Gospodarka
Ile filmów o Wietnamie oglądaliśmy? Trudno zliczyć, jednak były to głównie filmy wojenne. Konflikt późnych lat 50. i 60. odcisnął piętno na tym kraju, ale krzywdzące byłoby dla niego, patrzeć na Wietnam z perspektywy filmu „Plutonu” czy serialu „MASH”. Wietnam to przyczajony tygrys. Jego długoletnie zamknięcie na Zachód, paradoksalnie może być walorem. Gospodarka tego kraju zdaje się powoli ruszać. W ostatnim czasie znacznie wzrósł import owoców morza, głównie krewetek, i ryb, głównie pangi. Hodowle tych rarytasów dynamicznie się rozwijają. Krajobrazy to z pewnością atut Wietnamu i nie chodzi tu wcale o nieprzebytą, wilgotną dżunglę, bo tak stereotypowo postrzegany jest Wietnam.
Klimat
Rzeczywiście podróżowanie po tym kraju latem, na przykład w sierpniu nie należy do przyjemności. Temperatura sięga wówczas 40 stopni Celsjusza przy ogromnej wilgotności i częstych opadach deszczu. Leje również zimą, tyle że temperatura spada do 10 stopni Celsjusza. Najlepiej więc wybrać się do tego wielce atrakcyjnego sąsiada Chin, Laosu i Kambodży jesienią lub wiosną i podziwiać góry, wyżyny i przebogate w faunę i florę lasy. Zacofanie Wietnamu to wielki atut dla ludzi spragnionych świeżości, dzikości, dotyku dziewiczej przyrody.
Krajobrazy
Około 70 procent powierzchni kraju zajmują wyżyny i góry. Bardzo rozpowszechnione są tam zjawiska krasowe czyli nic innego jak niszczenie skał pod wpływem wody lub powietrza. Niszczenie nie musi mieć pejoratywnego znaczenia, gdy dzięki niemu powstają prawdziwe dzieła sztuki, skalne rzeźby i monumentalne pomniki. Bogactwo lasów też może zachwycić – królestwo zwierząt ma w nich silną i interesująca dla człowieka reprezentację, zarówno tak popularnych i chętnie oglądanych przedstawicieli jak słonie aż po różnobarwne, egzotyczne owady. Dzięki zachowaniu tradycyjnych form uprawy roli mamy możliwość oglądania sielskich obrazków przedstawiających rolników na soczyście zielonych polach ryżowych.
Kuchnia
Nie sposób nie wspomnieć o doskonałej kuchni. Anthony Bourdain, gwiazda telewizyjna, podróżnik i najbardziej znany francuski szef kuchni, poproszony został o wybranie kulinarnego raju na ziemi. Nie miał wątpliwości, gdy wskazywał na Wietnam. Tamtejsza kuchnia opiera się na ryżu, makaronach – sojowym, ryżowym, maniokowym, i warzywach – surowych, gotowanych i kiszonych. Wietnamczycy jadają też psy. Tusze tych zwierząt, wywieszone na ulicznych straganach mogą bulwersować zachodnich turystów. Nie ma jednak obawy, że psina zostanie nam dorzucona do potrawy. Jest zbyt wysoko ceniona i jadana tylko od święta.
Informacje ogólne
Oficjalna nazwa: Socjalistyczna Republika Wietnamu
Powierzchnia: 329 56 km2
Ludność: 86 117 000; km2 253
Stolica: Hanoi
Ustrój: socjalistyczny
Waluta: 1 dong = 10 hao = 100xu
Język: wietnamski (urzędowy), chiński, francuski, angielski, khmerski, języki plemienne
Religie: buddyzm 55%, chrześcijaństwo 7%, islam, religie plemienne
GRUPA MEDIA INFORMACYJNE & ADAM NAWARA |
