Na grzyby razem z Grupa Media Informacyjne Wyprawa na grzyby jest wielce interesujacym wydarzeniem. Trzeba wyprzedzić potencialnych konkurentów - grzybiarzy, znać miejsca w których występują dorodne okazy oraz znać poszczególne gatunki grzybów. Spełnienie powyższych warunków jest gwarancją udanego grzybobrania.

Zupa borowikowa

SKŁADNIKI:

1. 50 dag świeżych borowików
2. 50 dag kości od schabu
3. 1 pęczek włoszczyzny
4. 3 ziemniaki
5. 1 cebula
6. 1/2 szklanki śmietanki
7. 2 łyżki mąki
8. 1 liść laurowy
9. 3-4 ziarna ziela angielskiego
10. po 1 łyżce posiekanych ziół: kolendry, pietruszki i koperku
11. sól, pieprz

PRZYGOTOWANIE:

Kości umyć, włożyć do garnka, dorzucić pokrojoną na kawałki włoszczyznę, zalać wodą, tak aby składniki byty przykryte, posolić, dodać liść laurowy i ziele angielskie, gotować ok. 30 min.

Borowiki oczyścić, umyć, drobno pokroić, wrzucić do garnka. Dodać posiekaną cebulę, składniki zalać niewielką ilością wody, zagotować, odcedzić.

Grzyby z cebulą dołożyć do wywaru z włoszczyzny i kości, zagotować. Wsypać ziemniaki pokrojone w drobne słupki. Gdy zmiękną, zaciągnąć zupę śmietanką rozmieszaną z mąką. Podawać z łazankami, posypaną zieleniną.

GRUPA MEDIA INFORMACYJNE & ADAM NAWARA

Na grzyby razem z Grupa Media Informacyjne Wyprawa na grzyby jest wielce interesujacym wydarzeniem. Trzeba wyprzedzić potencialnych konkurentów - grzybiarzy, znać miejsca w których występują dorodne okazy oraz znać poszczególne gatunki grzybów. Spełnienie powyższych warunków jest gwarancją udanego grzybobrania.

Na grzyby razem z Grupa Media Informacyjne Wyprawa na grzyby jest wielce interesujacym wydarzeniem. Trzeba wyprzedzić potencialnych konkurentów - grzybiarzy, znać miejsca w których występują dorodne okazy oraz znać poszczególne gatunki grzybów. Spełnienie powyższych warunków jest gwarancją udanego grzybobrania.

Na grzyby razem z Grupa Media Informacyjne Wyprawa na grzyby jest wielce interesujacym wydarzeniem. Trzeba wyprzedzić potencialnych konkurentów - grzybiarzy, znać miejsca w których występują dorodne okazy oraz znać poszczególne gatunki grzybów. Spełnienie powyższych warunków jest gwarancją udanego grzybobrania.