Czytaj również dział – Zdrowie i uroda …
Czytaj również dział – Zdrowie i uroda mobile …
To, co jemy, ma ogromne znaczenie dla kondycji naszej skóry. Każda z grup produktów jest ważna, aby dostarczać organizmowi wszystkich niezbędnych składników odżywczych w odpowiednich ilościach.
Warzywa, owoce i inne wartościowe produkty dostarczają witamin oraz minerałów, które wspierają regenerację i nawilżenie cery. Odpowiednie tłuszcze, które często są w internecie demonizowane, muszą być obecne w codziennym menu, aby utrzymać między innymi odpowiednie nawilżenie, chronić przed uszkodzeniami czy regenerować skórę. Również białko jest kluczowym elementem jadłospisu, m.in. z powodu dostarczania aminokwasów do budowy kolagenu, dzięki któremu skóra jest elastyczna i odporna na uszkodzenia. Są również grupy produktów, które mogą odbierać blasku skórze i prowadzić do różnego rodzaju zmian. Jakie produkty włączyć do swojego menu, aby cieszyć się zdrową, promienną skórą? Jak odżywianie wpływa na urodę?
Czego potrzebuje nasza skóra?
Skóra potrzebuje odpowiedniego odżywienia, aby zachować zdrowy wygląd i prawidłowo funkcjonować. Składniki, które mają duże znaczenie dla pięknej i zdrowej skóry, to:
- witamina C – jest silnym antyoksydantem, który chroni skórę przed szkodliwym działaniem wolnych rodników. Stymuluje produkcję kolagenu, odpowiadającego za jędrność i elastyczność naskórka. Jej źródłem są warzywa i owoce, zwłaszcza papryka, natka pietruszki, kiwi, dzika różna, jarmuż i owoce cytrusowe;
- witamina E – chroni komórki przed uszkodzeniami. Sprzyja nawilżeniu skóry i poprawia jej barierę ochronną. Bogate źródła witaminy E to m.in. orzechy, nasiona, oleje roślinne (np. oliwa z oliwek, olej słonecznikowy);
- witamina A – jest niezbędna do prawidłowego wzrostu i różnicowania komórek skóry. Pomaga w regeneracji naskórka. Jej duże ilości są w marchwi, dyni, batatach, a także w produktach pochodzenia zwierzęcego (m.in. w podrobach);
- witaminy z grupy B – odpowiadają za wiele procesów zachodzących w skórze, m.in. za regenerację komórek. Ich źródłem są pełnoziarniste produkty zbożowe, mięso, ryby, jajka, orzechy i nasiona;
- biotyna – jest często nazywana „witaminą piękna”, ponieważ wpływa na zdrowie skóry, włosów i paznokci. Pomaga w utrzymaniu odpowiedniego poziomu nawilżenia i zapobiega łuszczeniu się naskórka. Obecna jest w jajkach, orzechach, nasionach, a także w niektórych warzywach liściastych;
- kwasy omega-3 – ryby (np. łosoś, makrela), siemię lniane, nasiona chia, orzechy włoskie; wspierają nawilżenie skóry, redukują stany zapalne i mogą łagodzić objawy trądziku oraz atopowego zapalenia skóry;
- kwasy omega-6 – olej słonecznikowy, pestki dyni, olej z wiesiołka; pomagają w regeneracji bariery ochronnej skóry, wspierają elastyczność i mogą łagodzić suchość oraz podrażnienia;
- jednonienasycone kwasy tłuszczowe – awokado, oliwa z oliwek, migdały; wspomagają odżywienie skóry, poprawiają jej elastyczność i mogą przyczyniać się do zdrowego, promiennego wyglądu;
- nasycone tłuszcze w małych ilościach – masło, olej kokosowy; mogą wspierać ochronę skóry przed utratą wilgoci oraz wzmacniać jej naturalną barierę lipidową;
- błonnik – mimo że sam nie działa na skórę bezpośrednio, to ma kluczowe znaczenie w utrzymaniu odpowiedniej flory jelitowej poprzez m.in. jego prebiotyczne działanie, które zmniejsza stany zapalne w organizmie.
Dla zdrowia skóry ważne są również minerały, zwłaszcza cynk, który reguluje pracę gruczołów łojowych, co jest szczególnie istotne przy skórze tłustej i trądzikowej. Dużo jest go w ostrygach, mięsie, nasionach dyni i orzechach. Z kolei orzechy brazylijskie, tuńczyk i mięso drobiowe to dobre źródła selenu, który działa antyoksydacyjnie i chroni komórki skóry przed uszkodzeniami.
Jakie produkty wspierają zdrową skórę?
W utrzymaniu odpowiedniego nawilżenia i elastyczności skóry ważną rolę odgrywają nienasycone kwasy tłuszczowe (NNKT), których bogatym źródłem są tłuste ryby, oleje roślinne oraz nasiona. Włączenie do diety dobrej jakości olejów, np. z wiesiołka czy konopi, poprawi kondycję skóry, poprawi nawilżenie i zmniejszy świąd oraz podrażnienia. Kwasy omega-3, szczególnie EPA i DHA, chronią skórę przed szkodliwym działaniem promieniowania UV, zmniejszając ryzyko poparzeń słonecznych.
Czego unikać w diecie?
Na stan skóry negatywnie wpływa nadmierne spożycie cukrów oraz przetworzonych produktów. Jeśli jest ich za dużo w naszym menu, mogą się one przyczyniać do powodowania stanów zapalnych, które wywołują problemy skórne, np. wypryski. Warto więc wyeliminować z jadłospisu lub znacznie ograniczyć słodycze i słone przekąski (nadmierna ilość soli w diecie prowadzi do zatrzymywania wody w organizmie, co objawia się opuchlizną i zmęczonym wyglądem).
Jak odpowiednio nawadniać organizm?
Odpowiednie nawodnienie jest bardzo ważne dla zdrowia skóry. Woda pomaga w usuwaniu toksyn z organizmu oraz wspiera procesy metaboliczne. Zaleca się picie co najmniej 2 litrów wody dziennie, jednak zapotrzebowanie na płyny może się różnić w zależności od indywidualnych potrzeb każdego z nas. Dzięki odpowiedniemu nawodnieniu poprawia się elastyczność skóry (staje się ona bardziej jędrna i gładka). Lepsze jest też jej nawilżenie, o czym szczególnie muszą pamiętać osoby z cerą skłonną do przesuszania oraz powstawania przebarwień.
Kawę powinniśmy pić z umiarem, bo obecna w niej kofeina utrudnia wchłanianie składników odżywczych. Działa też moczopędnie, co niestety sprzyja odwodnieniu organizmu i pogorszeniu kondycji skóry. Na kawę warto szczególnie uważać przy skórze suchej, naczynkowej lub ze skłonnością do alergii. Z drugiej jednak strony kofeina poprawia mikrokrążenie, co pośrednio zmniejsza opuchlizny i rozjaśnia cienie pod oczami. Działa zwężająco na naczynia krwionośne, dzięki czemu obszar wokół oczu wygląda na bardziej wypoczęty.
Problemy skórne a dieta
Trądzik jest problemem skórnym, który często związany z dietą. Produkty o wysokim indeksie glikemicznym i tłuszcze złej jakości sprzyjają jego nasileniu. Aby zmniejszyć wypryski, warto jeść regularnie, wybierać produkty pełnoziarniste, warzywa, owoce i ograniczyć słodycze, alkohol i żywność przetworzoną, oraz regularnie nawadniać organizm. Dieta odgrywa też istotną rolę w leczeniu łuszczycy i atopowego zapalenia skóry. Chociaż nie jest to najistotniejszy czynnik wpływający na przebieg tych chorób, to odpowiednio dobrany jadłospis znacząco łagodzi objawy. Warto więc ograniczyć tzw. produkty prozapalne, m.in. cukry proste i czerwone mięso, a zwiększyć spożycie produktów bogatych w przeciwutleniacze, np. owoców i warzyw.
Czytaj również dział – Zdrowie i uroda …
Czytaj również dział – Zdrowie i uroda mobile …
GRUPA MEDIA INFORMACYJNE