Rzodkiew ma większa wartość niż rzodkiewka. Można ją przechowywać całą zimę.
Występują odmiany rzodkwi:
letnie (Ostergruss Biała - w smaku przypominająca rzodkiewkę, zgrubienie duże, białe, owalne; Ostergruss Różowa - zgrubienie duże, owalne, długie, wrzecionowate, koloru karminoworóżowego),
jesienne (Monachijska biała - zgrubienie duże, owalne, barwy białej),
zimowe (Murzynka - zgrubienie okrągłe, średniej wielkości o czarnej skórce i smaku bardzo ostrym, super nadaje się do przechowywania) |
