Arbuz to owoc po „przejściach”, niechęć władz komunistycznych do obcojęzycznych nazw powodowała, że próbowano zmienić jego nazwę na kawon. Polskie społeczeństwo jednak od wieków posiadało silny związek i zamiłowanie do obcojęzycznych słów, dzięki temu arbuz pozostał arbuzem.
Ciekawostką jest również, że Polska i Turcja używa tego samego określenia do tego owocu. Jest tylko kilkanaście słów takich samych w języku Polskim i Tureckim.
Arbuz pochodzi z Afryki, dosyć szybko rozprzestrzenił się po Europie. Sprzyjają mu ciepłe kraje Europejskie, takie jak Hiszpania, Portugalia, Włochy, Chorwacja, Francja, Grecja, Bułgaria, Rumunia, Węgry, Ukraina. Również w krajach o umiarkowanym klimacie, miedzy innymi w Polsce jest uprawiany dzięki odmianom odpornym na niskie temperatury.
Arbuz nie ma wyjątkowych wartości odżywczych, pomimo tego cieszy się znacznym powodzeniem. Przyczyn należy się doszukiwać w smaku oraz fizycznych właściwościach. Lekki w spożyciu z dużą ilością soku sprawia, że jest doskonałym owocem deserowym. Jego smak można podnieść poprzez schłodzenie. |
| Wartości odżywcze |
| |
| Składniki odżywcze: |
Likopen i glutation - naturalne związki biochemiczne, broniące komórki przed szkodliwymi cząsteczkami. Uważa się, że chronią przed chorobą wieńcową, zapaleniem oskrzeli, nowotworami, zaćmą, parkinsonizmem i starzeniem się organizmu.
|
| Witaminy: |
| Witamina C w dużych ilościach. |
| Minerały: |
| Znaczne ilości żelaza i potasu. |
|
