 Zioła i warzywa - Kalarepa
Kalarepa dobrze rośnie na glebach zasobnych w substancje odżywcze i nie zakwaszonych. Przy pH gleby przekraczającym 6,5 należy ją odkwasić wapnem. Kalarepa wymaga niezacienionego stanowiska.
Obniżenie się temperatury po wysadzeniu rozsady do kilku stopni sprzyja wyrastaniu pędów kwiatowych.
Niekorzystnie na kalarepę działa niedobór wody, warzywo wówczas jest częściowo zdrewniałe, łykowate i nie nadaje się do konsumpcji.
Dobrą rośliną, po której można uprawiać marchew są: rośliny motylkowe na zielony nawóz, wczesne ziemniaki, sałaty, szpinak.
Jako poplon można uprawiać seler naciowy lub korzeniowy, fasolę szparagową, pomidory.
Jeśli kalarepa uprawiana jest w pierwszym roku po oborniku to przed jej wysadzeniem należy zastosować 200 g nawozu azotowego, 200 g fosforowego i 200 g nawozu potasowego.
Gdy kalarepę uprawiamy w drugim lub trzecim roku po oborniku nawożenie zwiększamy o 70%.
Dawki nawozów podane w przypadku stosowania saletry amonowej, superfosfatu potrójnego i soli potasowej 60%. W przypadku użycia innego nawozu dawka powinna być przeliczona.
Kalarepę uprawia się z rozsady, której przygotowanie zajmuje około 6-8 tygodni.
Jeśli kalarepa ma być sadzona do gruntu w połowie kwietnia, nasiona wysiewa się do skrzynek inspektowych w połowie lutego. Skrzynki ustawiamy w temperaturze 16-19°C.
Aby uzyskać najwcześniejsze plony, siewki należy pikować gdy mają pierwszą parę liści, a następnie wysadzić do inspektu w rozstawie 6x6 cm.
Gotowa do posadzenia roślina ma rozwinięte 2 pary liści i 1 parę dorastających. Przed sadzeniem do gruntu rozstawę trzeba zahartować. Odmiany wczesne sadzi się do gruntu w kwietniu-maju w rozstawie 20x20 cm. Odmiany późne sadzimy w czerwcu w rozstawie 40x30 cm.
Odmiany wczesne można też uprawiać na jesienny zbiór. Wówczas sadzi się je do gruntu w sierpniu.
Kalarepę należy codziennie podlewać. Jednorazowa dawka wody to około 8 litrów/1m2. Najwyższe zapotrzebowanie na wodę jest podczas tworzenie zgrubienia.
Termin zbioru zależy od odmiany. Odmiany wczesne zbiera się w czerwcu-lipcu, odmiany średniowczesne w lipcu-sierpniu, a odmiany późne we wrześniu-październiku.
Rośliny zbieramy w miarę dorastania jadalnych zgrubień łodygi.
GRUPA MEDIA INFORMACYJNE & ADAM NAWARA |
