Grupa Media Informacyjne zaprasza do wspólnego budowania nowej jakości    
Nowe Media - Modern News Life    
                                                   
                                                   
   
  TV Radio Foto Time News Maps Sport Moto Econ Tech Kult Home Fash VIP Infor Uroda Hobby Inne Akad Ogło Pobie Rozry Aukc Kata  
     
  Clean jPlayer skin: Example
 
 
     
img1
GMI
Nowe Media

More
img2
BMW DEALER
Kraków ul. Basztowa 17

More
img3
MERCEDES
Wybierz profesjonalne rozwiązania stworzone przez grupę Mercedes

More
img4
Toyota 4 Runner
Samochód w teren jak i miejski.

More
img2
Toyota 4 Runner
Samochód w teren jak i miejski.

More
 
         
         
  GRUPA MEDIA INFORMACYJNE - BAKALIE
   
COUNTRY:
         
 
   
Home news
   
Info
   
Multimedia
   
Galerie
Podcast
Wideo
   
Ogłoszenia
   
Promowane
   
Inne
   
   
 
   
   
Kontakt
   

Adam Nawara - Napisz do Nas: Grupa Media Informacyjne

   
   
   
   
   

 

 
 Bakalie - smaczne i zdrowe
     

Bakalie Hmm … co by tu przegryźć, oczywiście bakalie, są to doskonałe produkty przy pracy, zabawie, relaksie. Są nie tylko smaczne, ale i co potwierdzają badania zawierają liczne witaminy i minerały sprzyjające naszemu zdrowiu.

 
 
  Strona producenta :
www.ppp.com
     
Dokonując zakupu, dokonujesz właściwego wyboru
Grupa Media Informacyjne - Sklep GMI
 
 
 
 
 Nasi partnerzy  
   
Zakupy Zakupy Zakupy
000 000 000 000 000 000 000 000 000
Zakupy Zakupy Zakupy
000 000 000 000 000 000 000 000 000
Zakupy Zakupy Zakupy
000 000 000 000 000 000 000 000 000
Zakupy Zakupy Zakupy
000 000 000 000 000 000 000 000 000
Zakupy Zakupy Zakupy
000 000 000 000 000 000 000 000 000
Zakupy Zakupy Zakupy
000 000 000 000 000 000 000 000 000
     
 
 
 

 Ziarna słonecznika

Doskonale wiemy o tym, że dodawanie ziaren do codziennie przyrządzanych dań to świetny nawyk i liczne korzyści dla naszego organizmu. Mówią o tym dietetycy, słyszymy o tym od znanych kucharzy w licznych, obecnie cieszących się ogromną oglądalnością kulinarnych show, czytamy na blogach. Nasza świadomość żywieniowa rośnie z roku na rok, chętnie korzystamy z rad, nie boimy się też wprowadzania do naszych domowych kuchni nowych składników.
Zawsze warto poszerzać swą wiedzę na temat wartości odżywczych i właściwości leczniczych spożywanych produktów. Wiedząc na ich temat więcej, łatwiej będzie nam zaplanować dietę w taki sposób, aby w większym stopniu przysłużyła się naszemu zdrowiu.
Ziarna słonecznika są bogate w aminokwasy i nienasycone kwasy tłuszczowe, są źródłem witamin E, B, A oraz D, cennych antyoksydantów, cynku, żelaza, potasu i wapnia. Wszystkie te składniki są ważne dla zachowania równowagi organizmu, a więc i dla naszego zdrowia, i dobrego samopoczucia. Wystarczy niedobór tylko niektórych z nich, abyśmy zaczęli odczuwać tego skutki. Niedobór cynku może być przyczyną niedokrwistości, zmian skórnych, a dodatkowo znacznie osłabia odporność. Podobnie brak żelaza, którego skutki szczególnie dotkliwie mogą odczuwać kobiety (anemia). Ogólne osłabienie organizmu może być związane ze zbyt niewielkimi ilościami dostarczanego organizmowi potasu. To z niego mogą wynikać także zaburzenia snu i chwiejność nastrojów. Brak wapnia z kolei naraża nas na osłabienie układu kostnego, zębów, bóle mięśniowe i krwotoki. O czym nie zawsze mówi się dość wyraźnie, brak wszystkich tych związków (lub tylko niektórych z nich) może źle oddziaływać nie tylko na nasze zdrowie fizyczne, ale także powodować zaburzenia o podłożu psychicznym.
Ziarna słonecznika - dla kogo będą szczególnie dobre?
Łuskane pestki słonecznika są niezwykle obfitym w wartości odżywcze składnikiem. Warto zwrócić uwagę na ich bogatą zawartość witaminy E, która odpowiada za płodność czy fitosteroli niezwykle istotnych w walce z cholesterolem, chorobami serca i nowotworami, ale po kolei.
W walce z cholesterolem
Pestki słonecznika należą do produktów o największej zawartości fitosteroli, czyli związków chemicznych będących w stanie obniżyć stężenie cholesterolu we krwi, a dzięki temu chroniących przed powstawaniem zmian miażdżycowych w obrębie naczyń krwionośnych. Codzienne dodawanie od jednej do trzech dużych łyżek nasion słonecznika do musli, owsianek, sałatek owocowych czy warzywnych z całą pewnością pozwoli zauważalnie zredukować poziom cholesterolu. Nie warto przekraczać zalecanej dziennej dawki nasion, bo chociaż stanowią one łatwo dostępne źródło wielu wartościowych składników odżywczych, są też kaloryczne i obfite w tłuszcz. Większe znaczenie dla skuteczności spożywanych fitosteroli ma ogólna regularność i dbałość o to, by dość często były obecne na naszych stołach, nie zaś ich ilość. Dzienna dawka fitosteroli nie powinna przekraczać 3 gram.
W walce z nowotworami
Fitosterole zawarte w pestkach słonecznika pozwolą nie tylko uniknąć miażdżycy i innych chorób układu krwionośnego, ale także uchronią przed nowotworami, zwłaszcza męskich narządów rozrodczych. Inną substancją zmniejszającą ryzyko zachorowania stanowi kwas linolowy, którego działanie w szczególności umożliwia zwalczanie nowotworów sutka, płuc, jelita grubego oraz skóry (czerniaka).
Wzmożona płodność
Pisaliśmy o tym, że łuskane nasiona słonecznika są źródłem witaminy E. Czy wiesz, jak duże znaczenie dla Twojej płodności ma jej obecność w organizmie? Odpowiednia ilość witaminy E umożliwia prawidłowe działanie narządów rozrodczych i dotyczy to zwłaszcza mężczyzn. Niedobór tego związku chemicznego może ograniczać wydzielanie niezwykle ważnego hormonu zwanego lutropiną, a tym samym do zwyrodnienia plemników. Dostarczanie witaminy E może być też bardzo ważne dla kobiet, zwłaszcza w okresie ciąży.
Panie mogą być zainteresowane także korzystnym oddziaływaniem witaminy E na urodę. Jest ona przeciwutleniaczem, którego działanie pozwala neutralizować wolne rodniki odpowiedzialne za powstawanie zmarszczek i opóźnia proces starzenia się skóry (w związku z tym bywa nazywana witaminą młodości).
Słonecznik w kuchni
Zdrowie zdrowiem, ale nie można zapomnieć o niezwykłych walorach smakowych nasion słonecznika i szerokim zastosowaniu w kuchni. Ziarna są na tyle smaczne, że często je się je same, bez żadnej obróbki – wystarczy usunąć łupinę. Aby wzmocnić doznania smakowe, nasiona możemy smażyć (bez tłuszczu) i odpowiednio doprawić, np. odrobiną soli. Sprawdzą się one w roli dodatków do musli, owsianek, sałatek, panierek do mięs i ryb, a więc do dań i na słodko, i na słono. Ziarna można też zmiksować lub zmielić na pastę kanapkową lub wykorzystać w roli bazy do chałwy czy hummusu.
Jaki słonecznik kupować?
Ze względów odżywczych i zdrowotnych zaleca się wykorzystywanie w kuchni ziaren świeżych lub suszonych. Warto zwrócić uwagę na to, by sprzedawane w paczkach nasiona byłby nieprażone i niesolone oraz kupować ziarna w łupinach (łuski doskonale chronią przed utratą kwasów tłuszczowych i niektórych witamin słonecznika w wyniku utleniania). Nasiona można wyhodować samemu, siejąc kilka ziaren jak rzeżuchę – na zwilżonej bibule lub wacie. Powinny wykiełkować po dwóch-pięciu dniach.
Wartości odżywcze ziaren słonecznika (w 100 g)
Wartość energetyczna - 584 kcal
Białko ogółem - 20.78 g
Tłuszcz - 51.46 g
Węglowodany - 20.00 g (w tym cukry proste 2.62 g)
Błonnik - 8.6 g
Witaminy
Witamina C - 1.4 mg
Tiamina – 1.480 mg
Ryboflawina – 0.355 mg
Niacyna - 8.335 mg
Witamina B6 - 1.345 mg
Kwas foliowy - 227 µg
Witamina A – 50 IU
Witamina E – 35.17 mg
Minerały
Wapń – 78 mg
Żelazo - 5.25 mg
Magnez - 325 mg
Fosfor - 660 mg
Potas - 645 mg
Sód – 9 mg
Cynk - 5 mg
Kwasy tłuszczowe
nasycone - 4.455 g
nienasycone - 18.528 g

©® GRUPA MEDIA INFORMACYJNE & ADAM NAWARA

 
 
3          
  News

Hmm … co by tu przegryźć, oczywiście bakalie, są to doskonałe produkty przy pracy, zabawie, relaksie. Są nie tylko smaczne, ale i co potwierdzają badania zawierają liczne witaminy i minerały sprzyjające naszemu zdrowiu.

   
Fot. GMI
        Czytaj >
 
   
   
 
2          
  News

Hmm … co by tu przegryźć, oczywiście bakalie, są to doskonałe produkty przy pracy, zabawie, relaksie. Są nie tylko smaczne, ale i co potwierdzają badania zawierają liczne witaminy i minerały sprzyjające naszemu zdrowiu.

   
Fot. GMI
        Czytaj >
 
   
   
 
1          
  News

Hmm … co by tu przegryźć, oczywiście bakalie, są to doskonałe produkty przy pracy, zabawie, relaksie. Są nie tylko smaczne, ale i co potwierdzają badania zawierają liczne witaminy i minerały sprzyjające naszemu zdrowiu.

   
Fot. GMI
        Czytaj >
 
   
   
 
 
 
FACEBOOK YOUTUBE TWITTER GOOGLE + DRUKUJ  
 
       
       
 
 
 Oferty promowane              
 
   
 
                   
         
 

Najlepsza rozrywka z TV Media Informacyjne

           
Filmy różne   Filmy reklamowe   Filmy informacyjne   Filmy sportowe   Filmy przyrodnicze
       
                 
Filmy muzyczne   Filmy dla dzieci   Filmy kulturalne   Filmy motoryzacyjne   Filmy edukacyjne
       
             
©® 2010 Adam Nawara 2010            
   
 
   
   
   
     
    Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu Copyright: Grupa Media Informacyjne 2010-2012 Wszystkie prawa zastrzeżone.