Grupa Media Informacyjne zaprasza do wspólnego budowania nowej jakości    
Nowe Media - Modern News Life    
                                                   
                                                   
   
  TV Radio Foto Time News Maps Sport Moto Econ Tech Kult Home Fash VIP Infor Uroda Hobby Inne Akad Ogło Pobie Rozry Aukc Kata  
     
  Clean jPlayer skin: Example
 
 
     
img1
GMI
Nowe Media

More
img2
BMW DEALER
Kraków ul. Basztowa 17

More
img3
MERCEDES
Wybierz profesjonalne rozwiązania stworzone przez grupę Mercedes

More
img4
Toyota 4 Runner
Samochód w teren jak i miejski.

More
img2
Toyota 4 Runner
Samochód w teren jak i miejski.

More
 
         
         
  GRUPA MEDIA INFORMACYJNE - MIĘTA
   
COUNTRY:
         
 

 
Home news
   
Multimedia
   
Podcast
Wideo
Foto
 
Ogłoszenia
   
Promowane
   
   
 
   
   
Kontakt
   
 

Adam Nawara - Napisz do Nas: Grupa Media Informacyjne

 
   
 
   
   
 
   
 
 
Grupa Media Informacyjne - Nalewki
 

Nalewki Powraca moda na tradycję, również w temacie naturalnych trunków do spożycia. Czas, odpoczynek łączymy ze spożywaniem nalewek, win, miodów sporządzonych w domach według starodawnych receptur.

  Strona producenta :
www.ppp.com
     
Dokonując zakupu, dokonujesz właściwego wyboru
Grupa Media Informacyjne - Sklep GMI
Nasi partnerzy
 
Zakupy Zakupy Zakupy
000 000 000 000 000 000 000 000 000
Zakupy Zakupy Zakupy
000 000 000 000 000 000 000 000 000
Zakupy Zakupy Zakupy
000 000 000 000 000 000 000 000 000
Zakupy Zakupy Zakupy
000 000 000 000 000 000 000 000 000
Zakupy Zakupy Zakupy
000 000 000 000 000 000 000 000 000
Zakupy Zakupy Zakupy
000 000 000 000 000 000 000 000 000
     
 
 

Mięta

Mięta ze swoim niepowtarzalnym aromatem, świeżością znajduje zastosowanie w wielu przepisach zdrowotnych, w urodzie oraz w licznych przepisach kulinarnych.  

GRUPA MEDIA INFORMACYJNE & ADAM NAWARA

 
 
Wprowadzenie
Wprowadzenie Uprawa Zastosowanie
Właściwości lecznicze Gatunki i odmiany  
Zdrowie uroda
Zdrowie - uroda Krem do twarzy         Łagodne mleczko do demakijażu
Maseczka na twarz Woda miętowa do tłustej skóry Oczyszcz. tonik do leczenia trądziku
Czekoladowo-miętowa pomadka Miętowa pasta do zębów Świeży naturalny oddech
Szampon i odżywka do włosów Mydło miętowo-cynamonowe Odświeżający dezodorant do ciała
Mentolowy żel pod prysznic Miętowa kąpiel Tonik do ciała
Ocet czterech złodziei Dezynfekująca, oczyszczająca inhalacja Olejek do masażu relaksującego
Olejek gojący Hydrolat miętowy Pachnący, piękny olej miętowy
Sku. środek na chorobę lokomocyjną Sposób na tremę Olejek na ból głowy
Kat. udrożniający drogi oddechowe Tradycyjny napój na robaki Balsam miętowy
Środek na pchły Tonik dla zwierząt na świerzb Naturalny środek owadobójczy

Pachnące powietrze w domu
   
W kuchni
W kuchni Ocet miętowy do letnich sosów Sos miętowy
Sos jogurtowy z ogórkiem i miętą Pesto z mięty Rulony z miętą
Tarta marchew z miętą cytrynową Sałatka z owoców egz. z miętą imbirową Herbatniki z miętą dla smakosza
Pączki z miętą zieloną Granita mentolowa Liście mięty w czekoladzie
Mus jabłkowo-miętowy Miód z miętą Galaretka jabłkowo-miętowa
Morelowa konfitura z miętą Sos coulis z miętą do orygi. deserów Sos coulis z malin, brzoskwiń i mięty
Angielska galaretka miętowa Miętowe chrupki Cukierki mentolowe
Czekoladki miętowe Herbata miętowa Napary z mięty
Domowy syrop miętowy Lemoniada mentolowa Sok jabłkowo-miętowy
Lemoniada miętowa Truskawkowo-miętowe wino clairette Wino z miętą imbirową
Li. na lepsze trawienie z m. pieprzową Tonik miętowy Mojito
     


   
 
 
19 - 11.01.2017  

 

     
  Wprowadzenie

Powraca moda na tradycję, również w temacie naturalnych trunków do spożycia. Czas, odpoczynek łączymy ze spożywaniem nalewek, win, miodów sporządzonych w domach według starodawnych receptur.

   
Fot. GMI
        Czytaj >
 
   
   
 
18          
  Zdrowie i uroda

Powraca moda na tradycję, również w temacie naturalnych trunków do spożycia. Czas, odpoczynek łączymy ze spożywaniem nalewek, win, miodów sporządzonych w domach według starodawnych receptur.

   
Fot. GMI
        Czytaj >
 
   
   
 
17          
  W kuchni

Powraca moda na tradycję, również w temacie naturalnych trunków do spożycia. Czas, odpoczynek łączymy ze spożywaniem nalewek, win, miodów sporządzonych w domach według starodawnych receptur.

   
Fot. GMI
        Czytaj >
 
   
 
 
 

Smacznie i zdrowo przy zachowaniu zasad

Używaj zawsze składników najwyższej jakości. Nawet jeden nadgniły, spleśniały, czy zaparzony owoc potrafi zepsuć smak całego trunku. Wybieraj owoce dorodne i w pełni dojrzałe. Malin oraz jeżyn nie płucz. Podobnie kwiatów lipy i czarnego bzu, gdyż najcenniejszy jest w nich pyłek. Zbieraj je z dala od drogi, w wolnym od zanieczyszczeń terenie.

Sporządzaj nalewki w naczyniach przeznaczonych tylko do tego celu, aby gumki, wieczka, czy nakrętki nie były przesiąknięte innymi zapachami. Najwygodniejsze do nastawiania trunku są słoje zamykane na klamrę, ponieważ można je delikatnie otworzyć, nie poruszając sklarowanej zawartości.

Nie przetrzymuj za długo alkoholu na składnikach nalewki, gdyż ich najbardziej wartościowe substancje aromatyczne i smakowe uwalniają się na początku procesu maceracji. Powinna ona trwać co najmniej 1 0 dni, jeśli zawartość słoja jest często mieszana, lub 3—4 tygodnie, jeśli zostawia się go w spokoju. Odstępstwa od tej zasady są zaznaczone w przepisach.

Eksperymentując z przyprawami, uważaj, aby nie „przedobrzyć". Szczególnie ostrożnie stosuj goździki, ich nadmiar może zepsuć smak nalewki. Wanilii używaj przede wszystkim do uwydatnienia smaku i aromatu trunków owocowych. Dobrze komponują się z nimi także anyż, cynamon, gałka muszkatołowa, korzeń arcydzięgla, melisa. Skórki cytrusowe podkreślają walory nalewek korzenno-ziołowych. Rodzynki, figi, daktyle dodawaj do wytrawnych nalewek owocowych. Niewielki dodatek kory dębu nada nalewce posmak trunku leżakowanego. Subtelniejszy efekt osiągniesz zastępując ją przegródkami z orzecha włoskiego.

Do doprawiania nalewek możesz używać także alkoholi aromatycznych. Rumu, araku, brandy lub koniaku albo starki — do nalewek słodkich i owocowych, zaś whisky — do trunków na przyprawach i ziołach. Przydadzą się również destylaty owocowe (śliwowica, gruszkowica, malinowica, morelowica).

Zadbaj o zdecydowany, apetyczny kolor trunku. Niewielką ilością karmelu barwi się nalewki jasne. Odcień nalewek czerwonych możesz pogłębić dodatkiem soku z czarnych porzeczek, jagód, wiśni, aronii, owoców czarnego bzu lub skoncentrowanych nalewów alkoholowych na te owoce. Wyciąg z szafranu (na 2 g szafranu 50 ml 50-procento-wego alkoholu) najbezpieczniej stosować tylko do barwienia likierów korzenno-ziołowych.

Klarowną nalewkę ściągaj elastyczną plastikową rurką małej średnicy. Takie rurki można kupić w sklepach ze sprzętem medycznym. Rurki do ściągania wina nie sprawdzają się, kiedy trzeba zlać niewielką ilość trunku, a zwykle nalewki robi się oszczędnie. Nie używaj także rurek gumowych, ponieważ guma może wchodzić w reakcję z alkoholem.

Do filtrowania używaj osobnego sprzętu. Najlepiej plastikowego sita do płukania owoców, wyłożonego dwoma warstwami białego (bez nadruków!) ręcznika papierowego. Jeśli po sklarowaniu nalewki po-zostaje dużo osadu, który wolno się przesącza, włóż sito do szczelnie przylegającego emaliowanego garnka lub plastikowej miski, nakryj pokrywką lub płaskim talerzem i odczekaj, aż cały alkohol przecieknie. Jeżeli osadu jest niewiele, możesz przefiltrować go przez szklany lejek z upchaną w nóżce watą bawełnianą.

Bądź cierpliwy. Nawet najprostsza nalewka nie nadaje się do picia bezpośrednio po przyrządzeniu. Im bogatszy zestaw trunku, tym dłużej powinien on dojrzewać. Nalewkom jednoskładnikowym wystarczy kilka dni. Nalewki i likiery owocowe potrzebują od dwóch do kilku tygodni na samo tylko ujawnienie swych właściwości i zgubienie surowego smaku spirytusu, zaś korzenno-ziołowe co najmniej miesiąc. Uważa się, że nalewki owocowe i korzenno-ziołowe prawdziwie wyborną jakość uzyskują po 2—4 latach.

Częstując nalewką, zadbaj o odpowiednią oprawę dla starannie wypielęgnowanego trunku. Podaj go w karafce lub ładnej butelce i nalej do eleganckich kieliszków.

GRUPA MEDIA INFORMACYJNE & ADAM NAWARA

 
 
 
 
 
FACEBOOK YOUTUBE TWITTER GOOGLE + DRUKUJ  
 
       
       
 
 
Oferty promowane              
 
   
 
                   
         
 

Najlepsza rozrywka z TV Media Informacyjne

           
Filmy różne   Filmy reklamowe   Filmy informacyjne   Filmy sportowe   Filmy przyrodnicze
       
                 
Filmy muzyczne   Filmy dla dzieci   Filmy kulturalne   Filmy motoryzacyjne   Filmy edukacyjne
       
             
© 2010 Adam Nawara 2010            
   
 
   
   
   
     
    Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu Copyright: Grupa Media Informacyjne 2010-2012 Wszystkie prawa zastrzeżone.