Wieprzowina pieczona ze śliwkami
1 kg wieprzowiny (łopatka, karkówka) – 20 dag śliwek – garść pomidorków koktajlowych , cebula , 2 ząbki czosnku ,…
Szynka pieczona z ananasem
1 i 1/2 kg szynki – cebula – puszka ananasów – szklanka czerwonego wina – szklanka soku ananasowego garść goździków…
Szynka marynowana
4 kostki BULIONU DROBIOWEGO Z LIŚCIEM LAUROWYM I ZIELEM ANGIELSKIM WINIARY – 2 łyżki PRZYPRAWY MAGGI – 1 i 1/2…
Pieczeń na dziko
1 kg szynki wieprzowej – 3 KOSTKI MIĘSNE WINIARY – cebula – 3 ziarna ziela angielskiego – 2 liście laurowe…
Pasztet z żurawiną
50 dag wątróbek drobiowych , 15 dag wieprzowiny , 20 dag cielęciny , 15 dag kandyzowanej żurawiny , 2 jajka…
Galaretka z kurczaka
kostka BULIONU DROBIOWEGO Z LIŚCIEM LAUROWYM I ZIELEM ANGIELSKIM WINIARY – 3 łyżeczki ŻELATYNY WINIARY – 1/2 kurczaka – 10…
Żurek wielkanocny
1/2 kg białej kiełbasy , 20 dag wędzonych żeberek – 20 dag wędzonego boczku , 8 jajek przepiórczych , 2…