3 litry wody

400 g suszu na kompot (mieszanka suszonych jabłek, moreli, gruszek i śliwek)

200 g wędzonych śliwek, bez pestek

50 g suszonych moreli

2 kawałki kory cynamonu

2 łyżki mielonego cynamonu

1 laska wanilii

5-8 goździków

150 g cukru trzcinowego

Wieloowocowy susz wypłucz i włóż do dużego garnka. Dodaj pozostałe owoce, przyprawy, cukier i zalej całość zimną wodą. Doprowadź do wrzenia, a następnie gotuj na małym ogniu. Ja wydłużam czas gotowania nawet do 2 godzin, kompot jest wtedy jeszcze bardziej aromatyczny i lekko zawiesisty.

GRUPA MEDIA INFORMACYJNE & ADAM NAWARA