szklanka mąki pszennej – szklanka mąki ziemniaczanej – szklanka zmielonych migdałów – 2 łyżeczki PROSZKU DO PIECZENIA WINIARY – 25 dag masła – szklanka cukru – 4 jajka – 1/3 szklanki mleka
– zapach migdałowy – sól – tłuszcz i bułka tarta do formy
• Przesiać oba rodzaje mąki, proszek do pieczenia, dodać szczyptę soli, wymieszać. Masło utrzeć z cukrem, dalej ucierając, dodawać po jajku. Połączyć z mąką, mlekiem oraz zapachem migdałowym. Wsypać mielone migdały, wymieszać.
• Formę z kominkiem natłuścić i wysypać bułką tartą, wlać ciasto. Piec 60 min (sprawdzić patyczkiem) w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 st. Babkę wyciągnąć z piekarnika, ostudzić, wyjąć z formy.
GRUPA MEDIA INFORMACYJNE & ADAM NAWARA