1 kg schabu – 20 dag pieczarek – cebula – 4 z\u0105bki czosnku – 3 ga\u0142\u0105zki tymianku – ga\u0142\u0105zka rozmarynu – 1\/2 p\u0119czka koperku – ocet balsamiczny – oliwa – s\u00f3l – pieprz<\/p>\n\n\n\n
\u2022 Czosnek obra\u0107, przecisn\u0105\u0107 przez prask\u0119. Zio\u0142a op\u0142uka\u0107, po\u0142ow\u0119 koperku od\u0142o\u017cy\u0107, reszt\u0119 posieka\u0107.<\/p>\n\n\n\n
\u2022 Schab umy\u0107, osuszy\u0107, pokroi\u0107 tak, by powsta\u0142 jeden p\u0142at. W\u0142o\u017cy\u0107 pomi\u0119dzy dwa kawa\u0142ki folii spo\u017cywczej, rozbi\u0107. Natrze\u0107 sol\u0105, pieprzem, rozmarynem, po\u0142ow\u0105 czosnku i tymianku, skropi\u0107 oliw\u0105 oraz octem balsamicznym. Od\u0142o\u017cy\u0107 na godzin\u0119 do lod\u00f3wki.<\/p>\n\n\n\n
\u2022 Pieczarki oczy\u015bci\u0107, pokroi\u0107 w kostk\u0119. Cebul\u0119 obra\u0107, posieka\u0107, zeszkli\u0107 na 2 \u0142y\u017ckach oliwy. Doda\u0107 pieczarki, reszt\u0119 tymianku, s\u00f3l i pieprz, sma\u017cy\u0107 10 min.<\/p>\n\n\n\n
\u2022 Mi\u0119so posypa\u0107 koperkiem, na\u0142o\u017cy\u0107 grzyby, zrolowa\u0107, obwi\u0105za\u0107 grub\u0105 nici\u0105.<\/p>\n\n\n\n
Obsma\u017cy\u0107 w brytfannie na 2 \u0142y\u017ckach oliwy. Wstawi\u0107 do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180 st., piec godzin\u0119. Co pewien czas polewa\u0107 wytwarzaj\u0105cym si\u0119 sosem. \u2022 Schab wyj\u0105\u0107, nakry\u0107, odstawi\u0107 na ok. 10 min, zdj\u0105\u0107 nici. Na\u0142o\u017cy\u0107 na p\u00f3\u0142misek, ozdobi\u0107 koperkiem.<\/p>\n\n\n\n
GRUPA MEDIA INFORMACYJNE & ADAM NAWARA<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
1 kg schabu – 20 dag pieczarek – cebula – 4 z\u0105bki czosnku – 3 ga\u0142\u0105zki tymianku – ga\u0142\u0105zka rozmarynu – 1\/2 p\u0119czka koperku – ocet balsamiczny – oliwa – s\u00f3l – pieprz \u2022 Czosnek obra\u0107, przecisn\u0105\u0107 przez prask\u0119. Zio\u0142a op\u0142uka\u0107, po\u0142ow\u0119 koperku od\u0142o\u017cy\u0107, reszt\u0119 posieka\u0107. \u2022 Schab umy\u0107, osuszy\u0107, pokroi\u0107 tak, by powsta\u0142 jeden […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":60,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,4],"tags":[],"class_list":["post-116","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bez-kategorii","category-wielkanoc"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/mediainformacyjne.com\/BiznesClubJ\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/116","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/mediainformacyjne.com\/BiznesClubJ\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/mediainformacyjne.com\/BiznesClubJ\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mediainformacyjne.com\/BiznesClubJ\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mediainformacyjne.com\/BiznesClubJ\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=116"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/mediainformacyjne.com\/BiznesClubJ\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/116\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":117,"href":"http:\/\/mediainformacyjne.com\/BiznesClubJ\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/116\/revisions\/117"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mediainformacyjne.com\/BiznesClubJ\/wp-json\/wp\/v2\/media\/60"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/mediainformacyjne.com\/BiznesClubJ\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=116"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/mediainformacyjne.com\/BiznesClubJ\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=116"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/mediainformacyjne.com\/BiznesClubJ\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=116"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}