1 kg kark\u00f3wki – 4 z\u0105bki czosnku – 2 ga\u0142\u0105zki rozmarynu – \u0142y\u017cka octu balsamicznego – oliwa – szklanka ciemnego piwa – 3-4 \u0142y\u017cki \u015bmietany – 4 li\u015bcie laurowe – 8 ziaren ziela angielskiego – nasiona kolendry – s\u00f3l – pieprz<\/p>\n\n\n\n
\u2022 Rozmaryn op\u0142uka\u0107, ga\u0142\u0105zk\u0119 od\u0142o\u017cy\u0107, reszt\u0119 posieka\u0107. Czosnek obra\u0107, przecisn\u0105\u0107 przez prask\u0119. Ziele angielskie, \u0142y\u017ceczk\u0119 kolendry oraz li\u015bcie laurowe rozgnie\u015b\u0107 w mo\u017adzierzu. Wszystko wymiesza\u0107 z 1\/4 szklanki oliwy i octem balsamicznym. Kark\u00f3wk\u0119 umy\u0107, natrze\u0107 sol\u0105 i pieprzem. Obtoczy\u0107 w marynacie, odstawi\u0107 na noc do lod\u00f3wki.<\/p>\n\n\n\n
\u2022 Mi\u0119so osaczy\u0107 z marynaty, obsma\u017cy\u0107 w brytfannie, podla\u0107 piwem. Piec 90 min w piekarniku rozgrzanym do temperatury 200 st., do\u015b\u0107 cz\u0119sto polewa\u0107 wytwarzaj\u0105cym si\u0119 sosem.<\/p>\n\n\n\n
\u2022 Gotow\u0105 kark\u00f3wk\u0119 wyj\u0105\u0107, przykry\u0107 foli\u0105 aluminiow\u0105, odstawi\u0107 na 10 min. Sos z pieczenia przecedzi\u0107, wymiesza\u0107 ze \u015bmietan\u0105, doprawi\u0107 sol\u0105 oraz pieprzem, gotowa\u0107 5 min. Kark\u00f3wk\u0119 na\u0142o\u017cy\u0107 na p\u00f3\u0142misek, pokroi\u0107 w plastry, pola\u0107 sosem. Ozdobi\u0107 rozmarynem.<\/p>\n\n\n\n
GRUPA MEDIA INFORMACYJNE & ADAM NAWARA<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
1 kg kark\u00f3wki – 4 z\u0105bki czosnku – 2 ga\u0142\u0105zki rozmarynu – \u0142y\u017cka octu balsamicznego – oliwa – szklanka ciemnego piwa – 3-4 \u0142y\u017cki \u015bmietany – 4 li\u015bcie laurowe – 8 ziaren ziela angielskiego – nasiona kolendry – s\u00f3l – pieprz \u2022 Rozmaryn op\u0142uka\u0107, ga\u0142\u0105zk\u0119 od\u0142o\u017cy\u0107, reszt\u0119 posieka\u0107. Czosnek obra\u0107, przecisn\u0105\u0107 przez prask\u0119. Ziele angielskie, […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":60,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,4],"tags":[],"class_list":["post-112","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bez-kategorii","category-wielkanoc"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/mediainformacyjne.com\/BiznesClubJ\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/112","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/mediainformacyjne.com\/BiznesClubJ\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/mediainformacyjne.com\/BiznesClubJ\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mediainformacyjne.com\/BiznesClubJ\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mediainformacyjne.com\/BiznesClubJ\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=112"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/mediainformacyjne.com\/BiznesClubJ\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/112\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":113,"href":"http:\/\/mediainformacyjne.com\/BiznesClubJ\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/112\/revisions\/113"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mediainformacyjne.com\/BiznesClubJ\/wp-json\/wp\/v2\/media\/60"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/mediainformacyjne.com\/BiznesClubJ\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=112"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/mediainformacyjne.com\/BiznesClubJ\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=112"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/mediainformacyjne.com\/BiznesClubJ\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=112"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}